9–11 Ekim 2025 tarihleri arasında Kayseri Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi ev sahipliğinde düzenlenen 9. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi’ne, Artvin Çoruh Üniversitesi’ni temsilen Fakültemiz akademisyenleri Dr. Öğr. Üyesi Zehra BULUT ve Öğr. Gör. Zeynep Ece ALTUNTAŞ katılım sağlamıştır.

Üniversitemizin “Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Alanında İhtisas Üniversitesi” misyonuna uygun olarak, öğretim elemanlarımız kongrede “Gastronomik Sağlık Bakımından Artvin-Ardanuç Yöresindeki Tıbbi Aromatik Bitkilerin Değerlendirilmesi” başlıklı bildiri sunumlarını gerçekleştirmişlerdir.

Artvin Çoruh Üniversitesi, tıbbi ve aromatik bitkiler üzerine yürüttüğü araştırma ve projelerle hem bölgesel kalkınmaya hem de sürdürülebilir gastronomi turizmine katkı sunmaya devam etmektedir.