Gastronomi ve Mutfak Sanatları 3. Sınıf Öğrencilerimiz Mutfak Uygulamaları-III dersinde ana yemek ve tamamlayıcı lezzet olarak pilav çeşitlerini deneyimlediler.Doç.Dr.Yener OĞAN tarafından yürütülen ders kapsamında pirinç,bulgur ve mercimek olmak üzere farklı ürünlerden Özbek pilavı, Perde pilavı, İç pilav gibi pek çok pilav hazırlandı.