Dünya Mutfaklarından Gözde Lezzetler

27 Aralık 2024, Cuma 242

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 4. Sınıf öğrencilerimiz, Dr.Öğr.Üyesi Zehra BULUT tarafından yürütülen Dünya Mutfakları dersi kapsamında Dünya mutfaklarından(Meksika,İngiliz,İsveç,Yunan,Çerkez vd.) Fajita, Empanada, Tapas, Velibah, İsveç Köfte, Patates Bravas, Shepherd's pie, San Sebastian, Cheesecake, Trileçe, Polvoron, Churros, Arnavut Böreği, Apple Crumble,Guacamole gibi yemek, ara sıcak, tatlı,sos çeşitlerini deneyimlediler.