Uygulamalı Bilimler Yüksekokulumuzun Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanlığı tarafından Yiyecek İçecek Hizmetleri dersi kapsamında Marina Tatil Köyüne teknik gezi düzenlendi. Teknik geziye Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin yanı sıra öğretim üyeleri Dr. Öğr. Üyesi Yener Oğan, Dr. Öğr. Üyesi Yusuf Durmuş ve Yüksekokul Sekreteri Akif Hatipoğlu katıldı. Marina tatil köyü işletmecisi Mahir Kırçiçek tarafından karşılanan öğrencilerimize sektörel deneyim ve tesis hakkında bilgiler paylaşıldı. Öğrencilerimizle sektörel uygulama konusunda soru cevap şeklinde yapılan söyleşi sonunda ise öğrencilerimiz tesisin mutfak, servis ve kat departmanları gibi bölümlerini yerinde görme fırsatı buldu.

.jpeg)


.jpeg)
