Kıyılarak hazırlanan hamurlar ile ürünler

14 Mayıs 2024, Salı 2748

 

GMS Bölümü 3. sınıf öğrencilerimiz Dr. Öğr. Üyesi Zehra Bulut tarafından yürütülen Pastane Ürünleri II dersi kapsamında kıyılarak hazırlanan hamurlar ile birbirinden lezzetli ürünler ortaya çıkardılar. Derste yaban mersinli tartolet, labne peynirli tartolet, frambuazlı turta, çilekli tartolet, karadutlu tartolet, portakallı kurabiye, meyveli tartolet, koko kurabiye, pastacı kremalı tartolet ve portakallı muhallebili tart üretildi.