Gastronomi ve Mutfak Sanatları 1. ve 2. sınıf öğrencilerimiz baharın gelmesiyle birlikte atölye uygulamalarında farklı meyve ve bitki çeşitleri kullanarak birbirinden güzel içecekler hazırladı. Dr. Öğr. Üyesi Yener Oğan tarafından yürütülen ders kapsamında uluslararası içecek türlerinden şerbet ve meyve kokteyli olmak üzere çeşitli ürünlere yer verildi. Bu ürünlerin yanı sıra öğrencilerimiz modern servis türlerini uygulamalı olarak deneyimleyerek bilgilerini pekiştirdiler.