Birinci Sınıf Öğrencilerimizin Atölyede İlk Uygulamaları

23 Aralık 2024, Pazartesi 258

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 1.sınıf öğrencilerimiz hünerlerini sergiledi. Doç.Dr.Yener OĞAN tarafından yürütülen Yiyecek İçecek Hizmetleri I dersi kapsamında ana yemek ve tatlı olmak üzere pek çok farklı ürünün reçetesi hazırlandı ve öğrencilerimiz hazırlanan reçetelere uygun olarak 3.Sınıf öğrencileri ile birlikte pratik yapma fırsatı buldular.