Haberler
Öğrencilerimiz TÜBİTAK 2237-A Bilimsel Eğitim Etkinliklerini Destekleme Programı Kapsamında Konya Selçuk Üniversitesi Ev Sahipliğinde Düzenlenen Eğitime Katıldı.
03 Aralık 2024, Salı 2381Üniversitemiz Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimiz Kübra YILMAZ, Göksunur YILMAZ ve Emre PEKTEKİN TÜBİTAK 2237-A Bilimsel Eğitim Etkinliklerini Destekleme Programı kapsamında üniversitemizi temsil etmişlerdir.
Tıbbi Aromatik Bitkiler Üzerine Yetiştiricilik ve Kozmetik Ürün Oluşturma Eğitimi-2 Kapsamında Gastronomik Ürün Olarak Tıbbi Aromatik Bitkiler
22 Kasım 2024, Cuma 1325Tıbbi Aromatik Bitkiler Üzerine Yetiştiricilik ve Kozmetik Ürün Oluşturma Eğitimi-2 kapsamında Fakültemiz akademik personeli Doç.Dr.Yener OĞAN "Gastronomik Ürün Olarak Tıbbi ve Aromatik Bitkiler" başlıklı sunumu ile katkı sağlamıştır.
Öğrencilerimiz TÜBİTAK 2237-A Bilimsel Eğitim Etkinliklerini Destekleme Programı Eğitimine Katıldı.
19 Kasım 2024, Salı 2478Üniversitemiz Turizm Fakültesi,Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimiz Sümeyye ÖZDEMİR, Büşra Elem YILDIRIM ve Emir Selman KÖKSAL TÜBİTAK 2237-A Bilimsel Eğitim Etkinliklerini Destekleme Programı kapsamında üniversitemizi temsil etmişlerdir.
Ara Sınavlar Öncesi Uygulamalar-Hamur İşi: Tatlılar
07 Kasım 2024, Perşembe 1284Gastronomi ve Mutfak Sanatları 3. Sınıf Öğrencilerimiz Mutfak Uygulamaları-III dersinde hamur işinden tatlı çeşitlerini deneyimlediler.
Ara Sınavlar Öncesi Uygulamalar-Hamur İşi: Yemekler
07 Kasım 2024, Perşembe 1290Gastronomi ve Mutfak Sanatları 3. Sınıf Öğrencilerimiz Mutfak Uygulamaları-III dersinde hamur işinden yemek çeşitlerini deneyimlediler.
Aşçılık 2.Sınıf Öğrencileri ile Makarnalar
07 Kasım 2024, Perşembe 1135Aşçılık 2. Sınıf Öğrencileri Soğuk Mutfak Uygulamaları dersinde makarna çeşitlerini deneyimlediler.
Artvinli SMA Hastası Bebek Bilge Yüksel'e Destek
07 Kasım 2024, Perşembe 2309Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerimiz ve Türkçe ve Sosyal Bilimler Eğitimi Bölümü Öğrencileri 16- 17 Ekim tarihlerinde kermes hazırlıkları için bir araya geldi.
Geçmiş Medeniyetlere ait Yemek Çeşitleri
06 Kasım 2024, Çarşamba 346Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2. Sınıf Öğrencilerimiz Türk Mutfak Kültürü dersinde Geçmiş Medeniyetlere ait yemek çeşitlerini deneyimlediler.
Şeflerin İmzası Rafine Mutfağın Mihenk Taşı: Soslar
06 Kasım 2024, Çarşamba 1006Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2.Sınıf öğrencilerimiz Mutfak Uygulamaları I dersi kapsamında tamamlayıcı lezzet olarak sosları deneyimlediler.
Ana Yemeklerin Tamamlayıcı Lezzeti: Pilavlar
25 Ekim 2024, Cuma 2228Gastronomi ve Mutfak Sanatları 3. Sınıf Öğrencilerimiz Mutfak Uygulamaları-III dersinde ana yemek ve tamamlayıcı lezzet olarak pilav çeşitlerini deneyimlediler.